操作錦囊需謹記，樂(lè )享烹飪每一餐

    在廚房電器品牌蒸箱安裝完成后，想必很多小伙伴會(huì )按捺不住烹飪的急切心情。但是，烹飪操作還需注意操作細節。

首先，及時(shí)檢查水箱。

在烹飪之前需要檢查水箱，將水箱盛放至需求水量，可以滿(mǎn)足烹飪所需的蒸汽量，確保家人舒心的完成蒸制烹飪。

其次，蒸制器具要選對。

多孔式蒸盤(pán)、無(wú)孔式蒸盤(pán)以及蒸制器皿都是蒸制料理必備器具。根據不同食材的烹飪特點(diǎn)，可以選擇耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進(jìn)行烹飪。

比如，在使用方太高溫蒸箱SCD39-Z1蒸制清蒸鱸魚(yú)，需要使用無(wú)孔蒸盤(pán)，用瓷器盤(pán)子盛放鱸魚(yú);在蒸制紫薯、馬鈴薯都難熟食物時(shí)，可以直接使用蒸箱自帶的多孔式蒸盤(pán)進(jìn)行蒸制，可讓蒸汽從四面八方充分接觸到食物，可以大大縮短烹飪時(shí)間。

最后：烹飪安全莫忽視。

蒸箱屬于高溫工作環(huán)境的電器，蒸制過(guò)程難免會(huì )有高溫蒸汽溢出，這時(shí)必須告誡孩童盡量遠離蒸箱，以免發(fā)生蒸汽燙傷事件的發(fā)生。

在烹飪過(guò)程觀(guān)察和拿取食物時(shí)，先微微開(kāi)啟門(mén)體，讓大量蒸汽溢出，然后再打開(kāi)門(mén)體，避免手和身體部位直接接觸蒸汽，防止燙傷。